出目金ｂｌｏｇ

新し年が始まり既に6日目。
早いですね。
お正月もあっという間に過ぎてしまいました。
今年もよろしくお願いいたします。  

栗が豊作です。
蚊に刺されながら栗拾いをしています。
猿や猪に食べられてしまわないように必死です(笑)

栗ご飯も美味しいし、渋皮煮もいいですね。
モンブランも食べた~い♪
と思う私は欲張りでしょうか(笑)
食欲の秋ですね


  

今朝は激しい雷雨でしたね。
枕元に雷が落ちたんじゃないかと思うほど大きな雷。
山に響いて音量倍増ww

目が覚めて眠れず朝を迎えた人も多いのではないのでしょうか。
もちろん私もその一人ですが。

日中はあの雷雨が嘘のようなお天気で・・・
今夜は早めに休みましょう。  

毎朝降りる霜。
人間も寒くて冷たくて参ってしまいますが
それ以上に野菜に影響がでてます。

早く春にならないかな～(笑)



  

あけましておめでとうございます。

昨年は多くのお客様をお迎えする事ができて充実した一年でした。
全ての出逢いに感謝です。
ありがとうございました。
今年もどうぞよろしくお願い致します。

ご来店お待ちしておりますm(_ _)m  

銀杏をたくさん頂きました。
拾って綺麗にするまでには手が掛かっているんですよね。
ありがとうございます。

生の銀杏美味しいですよね。
大好きです。

鍋で炒って頂こうか・・・
簡単にレンジでチンしようか・・・
やっぱり地道に鍋で炒ろうかな。

今の時期しか食べることもできない生の銀杏。
美味しく頂きます。  

本日はお休みを頂き豊川稲荷へ参拝に行ってまいりました。

そして遅ればせながら初めて新東名高速道路を走りました(笑)
せっかく近くにできたのですから利用しなくてはね。
ちなみにETCを使うのも初めてなんです(^_^;)

広くて走りやすいですね～
とても気持ちよかったです。



本日お電話を下さった方
留守ですいませんでした。


  

裏に栗の木があります。
まだまだ緑色ですがたくさん実がなっています。
その栗の木に猿がやってきます。
追い払っても追い払ってもやってきます。
栗は猿の大好物だそうです。


トマトが赤くなって明日収穫しようかな・・・
そんな風に思っている次の日トマトはありません。
やっぱり猿の仕業でしょうか？


ココに引っ越してくるまでは猿なんて無縁。
ニュース等でよく言われる民家に出てくる猿なんて特殊だと思ってましたが
そんなことないんですね(笑)


どうしたら猿は来なくなるのでしょうか。
  

近くにパン屋さんが無いので自分で焼くしかない!!
・・・ということで
今日はパンを焼きました。
メニューには無いですよww



まあまあかな(笑)

  

塩麹の次は醤油麹。
ということで10日前から仕込んでみました。



今日は冷奴にして食べてみました。
まったりして美味しい。
お醤油の角がとれてもろみそみたい。

しばらくはまりそうです。