2012年06月20日

醤油麹

塩麹の次は醤油麹。
ということで10日前から仕込んでみました。



今日は冷奴にして食べてみました。
まったりして美味しい。
お醤油の角がとれてもろみそみたい。

しばらくはまりそうです。  
Posted by 出目金 at 22:00Comments(0)雑談

2012年06月01日

誕生日

私ごとですがお誕生日のお祝いをしてもらいました。
サプライズでケーキを頂きましたicon51



一年に一度の誕生日をお祝いしてもらうのって嬉しいですよね。

出目金でもお誕生日のお客様にケーキorフルーツのプレゼントをしています。
ご予約時にひとこと言ってくださいね。
ささやかですがお祝いの気持ちです。  
Posted by 出目金 at 22:20Comments(0)雑談

2012年05月11日

おからシフォン

おからのシフォンができました。
今回は100%おから。
なのにふわっふわicon12
美味しくできて良かった。

  
Posted by 出目金 at 15:56Comments(0)雑談

2012年05月10日

毎日ありがとうございます

連日お問い合わせをたくさん頂き、また遠くからご来店頂き本当にありがとうございます。
今日は浜松からわざわざ来て下さったお客様がいらっしゃいました。
テレビって凄いですね。
みなさんに感謝です。  
Posted by 出目金 at 20:59Comments(0)雑談

2012年05月07日

テレビ放映です

テレビって凄いですね。
とっても綺麗に撮影していただいて嬉しいです。

「新間」って静岡市なのに自然豊かでとてもいい所なんです。
是非一度ご来店ください。

あっ、予約を忘れないでくださいね。
小さなお店なのでお迎え出来るお客様の数が限られてしまうんです。
せっかくご来店いただいてもお断りしなくてはいけなくなりますから。

それから急いでいらっしゃる時には不向きなお店です。
お料理はご来店いただいてから順に調理させて頂いております。
夫婦二人での営業ですのでお待ちいただくことも多々あります


  
Posted by 出目金 at 18:03Comments(0)雑談